n
 
 
загрузка...

Томилин  Анатолий - Тайны запаха и вкуса (2011) скачать бесплатно

Автор: 19Anton98 от 4-08-2016, 07:40
Томилин  Анатолий - Тайны запаха и вкуса (2011)

Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов», показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов. Мы редко задумываемся над тем, как ориентируемся в окружающем мире, какими чувствами наградила нас природа и как мы ими пользуемся.

Давайте вспомним, сколько у нас таких чувств. Главное из них, конечно, зрение. Около 90 % информации мы получаем с помощью глаз. Затем следуют слух, обоняние, вкус, осязание и чувство гравитации (чувство, сравнительно недавно вышедшее на важный рубеж нашей ориентации). Всего получается шесть чувств. К ним мы привыкли, считаем естественными и редко думаем о том, что у живых организмов они могут существенно различаться. Различаться по мере нужности, по восприятию и по силе. Так, орёл видит добычу, будь то хоть мышка, с высоты в километр, а у ночных животных зрение такое острое, что позавидует любой прибор ночного видения. В то же время существуют и абсолютно слепые животные.

Название: Тайны запаха и вкуса
Автор: Томилин  Анатолий
Язык: русский
Издательство: Просвещение
Жанр: Образовательная литература
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 188
Размер: 11,2 Мб

Скачать Томилин  Анатолий - Тайны запаха и вкуса (2011)


Теги: книги, fb2, rtf

Похожие новости
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Что бы стать полноценным участником,скачивать файлы и оставлять коментарии.
"Комментарии к Томилин  Анатолий - Тайны запаха и вкуса (2011)"
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.