n
 
 
загрузка...

Ева Пунш - Сам себе шеф-повар (2015) скачать бесплатно

Автор: 19Anton98 от 12-12-2015, 17:28
Ева Пунш - Сам себе шеф-повар (2015)

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту - достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.

Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.

Информация о книге:
Название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор: Ева Пунш
Язык: русский
Издательство: Альпина Паблишер
Жанр: Кулинария
Год: 2015
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 300 илл.
Размер: 10,6 мб

Скачать Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (2015)


Теги: книги, fb2, rtf

Похожие новости
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Что бы стать полноценным участником,скачивать файлы и оставлять коментарии.
"Комментарии к Ева Пунш - Сам себе шеф-повар (2015)"
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.